为及时消除安全隐患、有效遏制生产安全事故，2024年6月12日下午，我司邀请了专业餐饮服务公司吴志兴经理进行授课，培训于一楼会议室举行，相关工作人员参会。 培训会上，吴经理围绕“人人讲安全，个个会应急——畅通生命通道”主题，从消防“四懂三会”、食堂全过程全环节安全管理等内容增强员工食品安全责任意识，筑牢饭堂消防和食品安全双防线。会后，我司邀请吴经理实地检查员工食堂，从食材采购验收、食材加工和烹饪处理、食品储存、食品留样等方面查找不足。我司将始终严格按照食品安全法律法规要求，促进食堂工作队伍专业化、知识化、规范化发展，全面提升食堂服务质量，保障广大员工饮食安全。
